Banho Maria Elétrico

Banho Maria Elétrico

• Confeccionado em aço inoxidável;
• Com gabinete inferior e portas de abrir, ou pés tubulares. Ambos apoiados sobre sapatas niveladoras em nylon;
• Modelo de sobrepor (Opcional);
• Possui GN’S em aço inoxidável, com medidas e quantidades adaptáveis a necessidade;
• Possui dreno para escoamento de água;
• A temperatura média de trabalho é de 80ºC;
• Rodízios giratórios para modelos com gabinete fechado (Opcional).
• Modelo com sistema de aquecimento por resistências elétricas por imersão de água;
• Sistema de controle de temperatura automático por termostato;
• Potência elétrica de acordo com a medida de cada modelo.

Saiba mais sobre
Cocção

Utilizada com o intuito de servir o ramo da indústria e do comércio, a Cocção Industrial é destinada à construção de cozinhas industriais para empresas, restaurantes e lanchonetes. Respeitando sempre o uso de equipamentos específicos para tal fim.

Produtos relacionados

  • Chapa Quente à Gás

    Chapa quente a gás

    Confeccionada em aço inoxidável; Modelo à Gás, com saída para GLP ou Gás Natural; Com gabinete inferior e portas de abrir, ou pés tubulares. Ambos apoiados sobre sapatas niveladoras em nylon;
  • Chapa quente elétrica

    Chapa quente elétrica

    Confeccionada em aço inoxidável; Modelo com sistema de aquecimento por resistências elétricas; Com gabinete inferior e portas de abrir, ou pés tubulares. Ambos apoiados sobre sapatas niveladoras em nylon.
  • Char broiler gabinete

    Char broiler

    Confeccionado em aço inoxidável; Modelo à Gás, com saída para GLP ou Gás Natural; Com gabinete inferior e portas de abrir, ou pés tubulares. Ambos apoiados sobre sapatas niveladoras em nylon; Modelo de sobrepor (Opcional).

Confira algumas de nossas instalações de Cozinhas Industriais

Ao longo de nossa trajetória, temos diversos cases de sucesso em instalações de cozinhas industriais. Veja alguns layouts de sucesso da BR Cozinhas!
BR Cozinhas